Η εμβληματική σας διαδρομή συνεχίζεται καθώς φτάνετε στο πρώτο σύγχρονο τοπικό ναξιώτικο οινοποιείο, που φημίζεται για την παραγωγή μερικών από τα καλύτερα κρασιά του νησιού. Κάντε μια χαλαρή βόλτα στους αμπελώνες αυτού του μικρού οικογενειακού κτήματος, όπου ο οινοπαραγωγός θα μοιραστεί ιδέες για την τοπική αμπελοκαλλιέργεια και την ιστορία της οινοποίησης στη Νάξο και τα νησιά του Αιγαίου.

Αφεθείτε σε μια επιμελημένη επιλογή από εκλεκτά Ναξιώτικα κρασιά από το οικογενειακό κελάρι, συνδυασμένα με επιδεξιότητα με απολαυστικές ναξιώτικες λιχουδιές, μέσα στο γαλήνιο σκηνικό του αμπελώνα - ένα ήσυχο καταφύγιο μακριά από τις πολυσύχναστες τουριστικές τοποθεσίες και τους σκηνοθετημένους τουριστικούς χώρους. Βυθιστείτε στην ουσία της ναξιώτικης κουλτούρας του κρασιού, όπου η παράδοση συναντά την καινοτομία και κάθε γουλιά αφηγείται μια ιστορία αιώνων δεξιοτεχνίας και πάθους.